Do Mar para a Mesa

Ostras e Crudos

Ostras Frescas

Ostras frescas da Ria Formosa, abertas na hora e servidas com limão e pimenta rosa.

Crudo de Peixe Branco

Fatias finas de peixe branco do dia, curadas com azeite virgem, flor de sal e citrinos.

Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas salteadas com alho, coentros frescos e um toque de vinho branco regional.

Maré Viva

Cardápio Maré Viva

Sabores do mar e da terra, preparados com ingredientes frescos e o jeito especial da Maré Viva.

Capturas do Dia

Peixe Inteiro na Grelha

Acompanhamentos Sazonais

Batatas assadas a murro, legumes da horta salteados e salada de tomate algarvio.

Sugestão do Chef

Uma criação diária do nosso chef, inspirada nos ingredientes mais frescos da estação. Pergunte à equipa.

Peixe do Dia ao Quilo

A nossa pesca do dia, grelhada na perfeição sobre brasas de lenha. Servido ao quilo com acompanhamentos sazonais.

Para Harmonizar

Vinhos Naturais e Regionais

A nossa carta de vinhos é uma celebração de pequenos produtores e intervenção mínima. Rótulos que expressam o terroir e o mar.

A Maré Espera por Si

Mesa pronta e grelha acesa. Venha desfrutar do melhor peixe da costa com uma vista deslumbrante.